星期日, 5月 27, 2007

我的週末料理

一早起來,
慵懶地伸伸懶腰,
揉揉惺忪的睡眼,
怎這麼早呀?!
昨晚和印度朋友在線上聊了很久,
依稀記得爬上床時已經四點多了,
怎麼才睡一點點時間ㄚ!!
八點多,
生理時鐘已經悄悄地把我從被窩中拉了起來,
於是,我知道我再也睡不下去了。

今天的第一份餐點—漢堡。
我沒有太精心準備,
單純將冰箱內的食物拿出來拼湊一下,
麵包中夾著「鮪魚、起司、洋蔥、小黃瓜、玉米粒,外加一顆白煮蛋切片」,
再煮一杯香醇的黑咖啡,
我一天的開始,就在這樣滿滿的營養中展開了。

炎炎夏日,連飲食也跟著消起暑來,
於是涼麵便成了最ㄏㄤ的料理了,
其實,可以很簡單,
反正我只是做自己愛吃的料理,
沒必要滿足其他人的味蕾,
單單自己愛就夠了。

午后,
再度拉開冰箱的門,
心想如果不要吃熱的料理,還可以幹嘛呢?
好吧!
看到我的小黃瓜、玉米粒、鮪魚,以及愛麵族,
腦袋瓜瞬間閃過涼麵的景象,
Ya~就是這道菜了!

於是,
先將愛麵族塞進微波爐中,讓麵變得軟嫩,再用冷水使勁地沖它,
接著,
將小黃瓜切細絲、玉米粒、鮪魚取適量置入碗中,
最後,
舀適量的豆瓣醬以及辣椒粉,
將所有材料拌勻,
雖然並不豐盛,
倒是也挺美味的啦!

不過,
如果就此滿足,
也不是我的風格,
下午,
決定出門去好好地款一些可以製作涼麵的材料,
例如:小豆干、泡菜、火腿、芝麻醬、新鮮的辣椒......
這樣應該好一點吧!
只要再準備一些蛋絲,應該就很屌了吧!

晚餐我打算這樣過,
明天中午當然也會是這麼簡單,
卻很方便,真好準備晚餐的同時,隔天的午餐也有了著落。

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