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星期六, 8月 09, 2008

照豬養

回老家過父親節,
其實最怕回家了,
因為老媽總是將我們「照豬養」!

點心、水果、正餐,
一道接著一道沒斷過,
就連接近午夜12點了,
竟然還可以將石菜花凍拿出來,
直說"0熱量的!0熱量的!"
深知會被我們嚷嚷「拜託!那麼晚了!會肥ㄋㄟ!」

而且,
媽就是有這種功力,
非得要我們一定要吃下去不可。

三年多前還住在家裡的時候,
每次都會跟心裡交戰,
節儉又愛我們的爸媽,
總是弄一堆有營養又美味的食物,
希望我們可以養得白白胖胖滴,
如果我們告訴父母:"吃不下了!"
爸媽就得:"嗑光光!"

這時候,"孝順"、"健康"就會心裡交戰,
如果拒絕了,
感覺上很不孝,
如果拒絕了,
除了不孝,還擔心爸媽的身體健康,
會因為捨不得食物浪費,
而多吃了,
造成對身體的負擔,
如果接受了,
除了會變成身體的負擔外,
但是塞到肚子裡,
也會讓身體受不了。

自己的胃口有多大,
其實自己很清楚,
但卻總是硬ㄍㄧㄥ住,
真的很痛苦。

而這種感覺,
又回來了!

因為直到現在除了感覺撐之外,還是撐。

我只能慶幸,
跟家人偶爾才有這樣的短線交易,
不然我的體重只會急起直追,
嚇壞我了!

拜託,
照豬養真的不好呢!

星期四, 7月 24, 2008

健康小品:養生的生菜水果沙拉

在嘉義,希望爸爸媽媽能夠飲食更加的保健,於是特別製作生菜水果沙拉,外加優格醬,帶來夏天所需要的清爽口感。

媽媽更是做了好吃的蛋炒飯、煎了沒特別調味的黑鮪魚,以及簡單的燙青菜,飲食均衡很重要,不過為了不要過量,開始享用主食前,還是提醒您記得先享用這個彷如蛋糕的水果沙拉喔!

讓它先墊墊肚子,避免澱粉攝取太多喔!

星期二, 3月 18, 2008

健康小品:大口大口地呼吸

半年多了,
忍住不去建國花市的衝動。

我愛的香水百合,喜歡那種清新淡雅的味道,喜歡站在花前大口大口地呼吸,因為貪心的我,想永遠將它的味道留下來。

那天,經過家裡附近的花店,終於還是忍不住走進店家,向老闆詢問這花一支多少錢?

雖然店家沒有白色的香水百合,到也無妨。紅色的百合,增添房間的喜感,也OK啦!

品格教育週如火如荼地進行,越來越明顯的頭痛感,最後這花香竟然是我覺得止痛的良藥,大概是我太愛這清新的味道了。

健康守則第一條:讓自己快樂,是活下去的動力!

星期日, 2月 24, 2008

算了吧

一連兩天失眠日,已經將我白天的精神狀況徹底地打敗。
不管多麼努力強逼著自己再窩回去睡回籠覺,周公就是鐵了心不和我約會。

硬著頭皮,靠意志力打起精神作自己預先規劃的事,
眼睛乾澀地,只想好好地休息,身心不同調的情形,
這兩天苦了我。

中午再度逼著自己窩進暖和地被窩,
也沒有用呢。

好吧。
算了,去洗個澡吧,出去溜達溜達吧。
我知道,我的身體已經到了極限,
乾澀感持續不斷,只希望不要讓人覺得我長了沙眼才好。

這一趟,沒有目的地,直到踏上公車,我的心裡仍舊一片茫然。
好吧,就去忠孝復興吧。
進了SOGO復興店,直接踏進citysuper裡,人很擁擠是臺北的百貨公司週末必定出現的景象。由於神遊去了,也沒回神,任由步伐驅動身體前進,我走到了一直想吃的黑糖古早冰前,於是大膽的我,在冷颼颼的天裡,我嗑著一碗大ㄘㄨㄚˋ冰,但是本人覺得挺爽的呢!

就是這樣,傻小孩如我,冰都還沒嗑完,已經打起哆嗦來了。
好吧!其實今天外出的目的,是要喝一杯阿星哥的小布咖啡ㄚ。

好吧。今晚睡前還是喝杯紅酒吧,不然真難預料晚上的睡眠情形,本人可不打算接連下來的工作日,我是強打著精神來的,降會粉辛苦地呢。

星期四, 2月 21, 2008

延續上篇

很喜歡奶茶的音色,帶點淡淡的憂鬱,會讓那個需要沈澱的心放慢腳步。
很喜歡阿信的詞,總是真實又貼近生活,總是能完整地說出內心的感受。

當然偶像的魅力還是很夠滴

今天同事問我怎麼穿那麼美?
今天同事問我我的心情好像很好?

ㄝ,今天半天阿!(其實下午要去研習,但我可是帶著度假心情去的呢)
ㄝ,我每天心情都不錯阿!

其實,我只是學會了緩兵之計罷了。
其實,我只是學會了靠自己罷了。

就算前天身體不舒服,看起來懶洋洋地。
就算三月科展交件告急,心情其實再緊張不過。
就算六月主題發表,要符合老大的論文格式,內心誠惶誠恐。

ㄚ,
再糟不過就是被罵一頓嘛,
再不然打個報告囉!

不是臉皮厚了,是學會對自己好囉!
不是學會擺爛,而是學會輕重緩急、學會抓住重點了吧!

ㄝ。努力實施80-20法則。
利用20%的時間,做80%的事情

nani,加油囉!

星期二, 2月 19, 2008

我很好


奶茶的「我很好」

作詞:阿信 作曲:陳忠義

沙發上睡著 孤單冷醒的破曉

冷的麵條 熱的淚痕 啤酒在苦笑

當時的煎熬 當時的心痛如絞

天 終於亮了 遺憾終於退潮

終於能夠 恨不再瘋 淚不再掉 心不逃

一定會有一個人 一段新的美好

誰讓我擁抱 誰讓我 再一次心跳

就算愛情 讓我再次的跌倒 傷痕也要 是一種驕傲

誰讓我擁抱 誰讓我 瘋狂的心跳

就算明天 整個城市要傾倒 也讓我愛到 最後一秒

丟掉電影票 刪掉信件跟合照

洗了床單 剪了頭髮 清空了煩惱

恨可以很小 小到眼淚能沖掉

我 現在很好 可以重新起跑

終於能夠 恨不再瘋 淚不再掉 心不逃

一定會有一個人 一段新的美好

誰讓我擁抱 誰讓我 再一次心跳

就算愛情 讓我再次的跌倒 傷痕也要 是一種驕傲

誰讓我擁抱 誰讓我 瘋狂的心跳

就算明天 整個城市要傾倒 也讓我愛到 最後一秒

地鐵湧出了人潮 幸福湧出了預兆

我會找回 當初對愛 天真的霸道

誰讓我擁抱 誰讓我 再一次心跳

就算愛情 讓我再次的跌倒 傷痕也要 是一種驕傲

誰讓我擁抱 誰讓我 瘋狂的心跳

就算明天 整個城市要傾倒 也讓我愛到 最後一秒

誰讓我擁抱 誰讓我 瘋狂的心跳

就算明天 整個城市要傾倒 也讓我愛到 最後一秒

星期日, 5月 27, 2007

我的週末料理

一早起來,
慵懶地伸伸懶腰,
揉揉惺忪的睡眼,
怎這麼早呀?!
昨晚和印度朋友在線上聊了很久,
依稀記得爬上床時已經四點多了,
怎麼才睡一點點時間ㄚ!!
八點多,
生理時鐘已經悄悄地把我從被窩中拉了起來,
於是,我知道我再也睡不下去了。

今天的第一份餐點—漢堡。
我沒有太精心準備,
單純將冰箱內的食物拿出來拼湊一下,
麵包中夾著「鮪魚、起司、洋蔥、小黃瓜、玉米粒,外加一顆白煮蛋切片」,
再煮一杯香醇的黑咖啡,
我一天的開始,就在這樣滿滿的營養中展開了。

炎炎夏日,連飲食也跟著消起暑來,
於是涼麵便成了最ㄏㄤ的料理了,
其實,可以很簡單,
反正我只是做自己愛吃的料理,
沒必要滿足其他人的味蕾,
單單自己愛就夠了。

午后,
再度拉開冰箱的門,
心想如果不要吃熱的料理,還可以幹嘛呢?
好吧!
看到我的小黃瓜、玉米粒、鮪魚,以及愛麵族,
腦袋瓜瞬間閃過涼麵的景象,
Ya~就是這道菜了!

於是,
先將愛麵族塞進微波爐中,讓麵變得軟嫩,再用冷水使勁地沖它,
接著,
將小黃瓜切細絲、玉米粒、鮪魚取適量置入碗中,
最後,
舀適量的豆瓣醬以及辣椒粉,
將所有材料拌勻,
雖然並不豐盛,
倒是也挺美味的啦!

不過,
如果就此滿足,
也不是我的風格,
下午,
決定出門去好好地款一些可以製作涼麵的材料,
例如:小豆干、泡菜、火腿、芝麻醬、新鮮的辣椒......
這樣應該好一點吧!
只要再準備一些蛋絲,應該就很屌了吧!

晚餐我打算這樣過,
明天中午當然也會是這麼簡單,
卻很方便,真好準備晚餐的同時,隔天的午餐也有了著落。

星期一, 5月 07, 2007

做好身體保健—窈窕蔬菜鍋

過了壓力指數破表的一週,
大腦的陣痛、腰子的抽痛、小腿的酸痛......,
讓我足足在家裡昏睡了一整天。

即使如此,
還是不免解決不了大腹便便的煩惱,
而終於,
滿冰箱的蔬菜終於派上用場了。

動點巧思,
除了達到健康之外,
小肚子也會有一點點小解脫喔!

首先,
將蔬菜、配料切好,
例如:豆腐、胡瓜、青花菜、青江菜、芥蘭菜、小蔥段......
準備好主食,如烏龍麵、冬粉......(個人覺得:可有可無啦!)
另外,
湯頭方面,就看個人囉!

我的湯頭,除了一小塊高湯塊外,
還加了減肥茶提高湯頭的甘甜味,
其實蠻好喝的喔!

就這樣,
蔬菜窈窕鍋,已經陪我三頓飯了!
既然要能長期吃到鮮美的蔬菜,
每一頓可都要最新鮮現切的食材喔!

終於,
在今天......補假的早晨,
有了成效,
沒有腹部絞痛,
取而代之的是順暢的感覺,
不錯喔!

另外,
說到減肥茶,說真的從來沒有減肥茶對我而言是有用,
充其量,就是一般的茶罷了!
倒是,它成了我湯頭的一部份,
真的蠻棒的喔!

不妨,您也可以試試看喔:)